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Vendredi 2 février 2007

[Les vignes de la Sonoma Valley, berceau du vin californien]

Avant de lire le dernier Attali, j'étais loin d'imaginer que Los Angeles et la Californie étaient le coeur du monde. J'avais bien entendu "la Californie" de Julien Clerc, que ma mère écoutait et écoute toujours sur Nostalgie (nos-tal-giiiie !), mais ça ne veut rien dire...

Et puis un article récent du Monde 2 est venu tout confirmer. Il parle du vin californien et du "Jugement de Paris", qui s'est déroulé le 24 mai 1976 (un an avant ma naissance...) : il s'agissait d'une dégustation de professionnels, à l'aveugle, lors de laquelle nos bons vins français -  les meilleurs du monde faits dans les meilleurs terroirs du monde avec les meilleures méthodes du monde - se sont fait laminer face aux vins californiens (cabernets et chardonnays), qui ont obtenu les 5 premières places... C'était il y a 30 ans...

Pourtant, combien de Français pensent encore aujourd'hui que les vins français sont les meilleurs au monde, que les ricains n'y connaissent rien, etc.

Finalement, la France est un peu à l'image de son vin : elle croit encore vivre dans une gloire passée alors qu'elle s'est fait dépasser depuis longtemps. Vivement qu'elle se rende compte...

Good night, and good luck.

PS : spéciale dédicace à notre président et à sa bombe sur Téhéran. Quand je pense à ce qu'on a dit sur Ségo quand elle a parlé du nucléaire iranien, je me dis qu'on manque parfois de discernement...

par Boris Roman-Dubreucq publié dans : idées, livres, ciné, musique...
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Commentaires

salut Boris,


je te conseille de voir Mondovino, c'est instructif sur les relations entre le vin californien et le vin français, et c'est réalisé par un americain.


Moi depuis 76, ... non 77, je ne bois que du vin français et j'adore ça.


bisous gloups


Marie


 

commentaire n° : 1 posté par : marie (site web) le: 02/02/2007 10:21:49

Hi Mary !

Ok pour Mondovino, je me renseigne ! C'est vrai que dans l'article que j'ai lu, les ricains sont venus se former en France. J'ai même cru comprendre que certains viticulteurs français étaient allés là-bas. L'élève aurait tout simplement dépassé le maître...

Arrivez-vous à vous approvisionner facilement en vin français en Irlande ?

Bises.

Boris

réponse de : Boris Roman-Dubreucq (site web) le: 03/02/2007 07:26:28

Pareil que mademoiselle... Pauillac, Saint Emilion c'es tout. :-))

commentaire n° : 2 posté par : Marc (site web) le: 02/02/2007 12:18:56

Je propose néanmoins de faire une dégustation de chabichou avec du vin californien pour voir ce que ça donne... Tu marches ?

B

réponse de : Boris Roman-Dubreucq (site web) le: 03/02/2007 07:24:55
On prend une date et on fait ça à la maison avec Fred si il veut bien me voir :-))
commentaire n° : 3 posté par : Marc (site web) le: 03/02/2007 10:48:05

Fred, si tu nous lis...

B

réponse de : Boris Roman-Dubreucq (site web) le: 03/02/2007 15:56:39

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Mémoire histoire

Soutenu en septembre 1999 à l'université Lille III - Charles de Gaulle, le thème de mon mémoire de maîtrise d'histoire contemporaine, est : "Le majorat de Pierre Mauroy (1973-1995) ou la tentation de l'histoire". Il contient deux tomes : le 1er tome est le texte du mémoire, le 2nd tome est constitué des annexes, et notamment de la retranscription des entretiens individuels. Bonne lecture...

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